{"product_id":"десерты-родом-из-детства-любимая-классика-в-современном-исполнении","title":"Десерты родом из детства. Любимая классика в современном исполнении","description":"Нина Тарасова — кондитер-художник, выпускница Высшей школы кондитерского искусства во Франции, участница многочисленных профессиональных конкурсов, консультант в сфере кондитерского мастерства и телеведущая.Новая книга Нины посвящена советским десертам, которые успели стать классикой не для одного поколения. Однако это не просто воспроизведение ГОСТов (хотя и без них в книге не обойдется) — это творческое переосмысление «тех самых» сладостей. Сохранить изюминку каждого десерта, но вдохнуть в него новую жизнь — такую задачу ставит перед собой автор. Присоединяйтесь к творчеству и вы!В книге вы найдете:- традиционные десерты: зефир, мармелад, пастилу, кексы и шарлотки, сочни, ореховые кольца и многое другое;- десерты из сдобного и слоеного теста: куличи, ромовые бабы, эклеры и «наполеоны» и любопытные вариации на тему;- сложные торты и пирожные: муссовые медовики и «Графские развалины», безглютеновые пирожные, «Муравейник» с манго и маракуйей, торт «Гусиные лапки» с муссовыми вишнями и не только.","brand":"Knigamir","offers":[{"title":"Новый","offer_id":50037915517220,"sku":"PRODUCT_1973632_ID","price":111.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/6626\/8196\/files\/a647127f5af900fed53aceb8644767d0.jpg?v=1730088525","url":"https:\/\/russianbookbuy.com\/en\/products\/%d0%b4%d0%b5%d1%81%d0%b5%d1%80%d1%82%d1%8b-%d1%80%d0%be%d0%b4%d0%be%d0%bc-%d0%b8%d0%b7-%d0%b4%d0%b5%d1%82%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b0-%d0%bb%d1%8e%d0%b1%d0%b8%d0%bc%d0%b0%d1%8f-%d0%ba%d0%bb%d0%b0%d1%81%d1%81%d0%b8%d0%ba%d0%b0-%d0%b2-%d1%81%d0%be%d0%b2%d1%80%d0%b5%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%bc-%d0%b8%d1%81%d0%bf%d0%be%d0%bb%d0%bd%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b8","provider":"Russian Book Buy","version":"1.0","type":"link"}