{"product_id":"москва-и-калачи-прогулки-по-кулинарным-маршрутам-гиляровского","title":"Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского","description":"Аннотация к книге \"Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского\" Журавлев Д. Н.:А не откушать ли нам обеду? У “Арсентьича” подают отменные щи, а в “Петергофе” на Моховой добротная рыбная селянка с румяными расстегайчиками…Гурьевская каша, лососина грилье со спаржей, сайки с изюмом — чем еще славилась гастрономическая Москва 19 века? Куда ходили трапезничать гости столицы и рядовые служащие? Почему трактиры Тестова, Щербакова и Филипповская булочная пользовались таким успехом у публики?Дмитрий Журавлев — писатель и повар, специализирующийся на русской кухне, — следуя по маршруту самой московской книги Владимира Гиляровского, предлагает рецепты традиционных блюд дореволюционной столицы.Благодаря подробным описаниям, цитатам из книги “Москва и Москвичи” и историческим вставкам про каждое заведение и блюдо, вы сможете окунуться в старинную атмосферу и ощутить вкус далекой эпохи. Читать дальше…","brand":"Knigamir","offers":[{"title":"Новый","offer_id":49660122628388,"sku":"PRODUCT_2035060_ID","price":126.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/6626\/8196\/files\/114d37eb0d03b788dff124f085fe52e4_538031d8-f623-42f5-a34f-a9485974aaae.jpg?v=1722932847","url":"https:\/\/russianbookbuy.com\/en\/products\/%d0%bc%d0%be%d1%81%d0%ba%d0%b2%d0%b0-%d0%b8-%d0%ba%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%87%d0%b8-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b3%d1%83%d0%bb%d0%ba%d0%b8-%d0%bf%d0%be-%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%bc-%d0%bc%d0%b0%d1%80%d1%88%d1%80%d1%83%d1%82%d0%b0%d0%bc-%d0%b3%d0%b8%d0%bb%d1%8f%d1%80%d0%be%d0%b2%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b3%d0%be","provider":"Russian Book Buy","version":"1.0","type":"link"}