{"product_id":"парадокс-питания-как-еда-меняет-наш-мозг","title":"Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг","description":"Знаете ли вы, что употребление большой порции картофеля фри, приготовленного на растительном масле, приводит к токсичности, сравнимой с выкуриванием 24 сигарет? Биохимик, получившая образование в Корнелле и ставшая семейным врачом, доктор Кейт Шэнахан знакомит нас с уважаемыми учеными, которые предупреждают: растительные масла представляют собой катастрофу для общественного здравоохранения, разрушая клетки нашего организма, истощая антиоксиданты и способствуя токсичности свободных радикалов.Многочисленные негативные эффекты потребления нездоровых масел включают в себя:- Неконтролируемый голод (поэтому нам нужны лекарства для поддержания веса).- Накопление жира под кожей, во внутренних органах и артериях.- Скачки уровня сахара в крови, которые способствуют плохому настроению и даже деструктивному поведению.- Нарушение работы мозга, проблемы с концентрацией внимания и психические заболевания.- Внутриклеточный окислительный стресс, участвующий в процессе развития рака.- Воспаление кишечника, вздутие живота, изжогу и насморк.В качестве решения проблемы автор предлагает четкий, продуманный план, который соответствует нашим генетическим потребностям и законам природы. К счастью, восстановление нашего здоровья упрощается благодаря тому, что питательные вещества, которые лечат одно заболевание, также способствуют лечению всех остальных. В качестве дополнительного бонуса мы восстанавливаем наше чувство вкуса, и в конце концов нас начинает «тянуть» на полезные, питательные продукты.","brand":"Knigamir","offers":[{"title":"Новый","offer_id":50738040176932,"sku":"PRODUCT_2131326_ID","price":60.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/6626\/8196\/files\/7bf2bf358c44aec7af3d61e2b6c61ca1.jpg?v=1750010392","url":"https:\/\/russianbookbuy.com\/products\/%d0%bf%d0%b0%d1%80%d0%b0%d0%b4%d0%be%d0%ba%d1%81-%d0%bf%d0%b8%d1%82%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%b5%d0%b4%d0%b0-%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d1%8f%d0%b5%d1%82-%d0%bd%d0%b0%d1%88-%d0%bc%d0%be%d0%b7%d0%b3","provider":"Russian Book Buy","version":"1.0","type":"link"}