{"product_id":"сидр-бренди-яблочное-вино-профессионально-своими-руками","title":"Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками","description":"Андрей Кузьминов – известный профессиональный фотохудожник из Санкт-Петербурга с многолетним опытом работы как в России, так и за рубежом. Сотрудничал с крупными российскими предприятиями, такими как \"АиР\", \"Кизляр Supreme\", в качестве рекламного фотографа.Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить сидр, бренди и яблочное вино на уровне, близком к профессиональному.Автор подробно шаг за шагом описывает процесс изготовления яблочного сидра и напитков на его основе – шампанского, водки, десертных и ликерных вин, популярных коктейлей, – начиная со сбора урожая, определения качества плодов, их сахаристости и кислотности. Вы познакомитесь с увлекательной историей этих напитков, рекомендациями по их правильному хранению и употреблению, процессом ферментации, карбонизации, шаптализации и дистилляции.Прекрасно проиллюстрированная профессиональными фотографиями, выполненными самим автором, книга станет незабываемым подарком вам и вашим близким.Иллюстрированное подарочное издание-руководство по приготовлению сидра, бренди и яблочного вина в домашних условиях.","brand":"Knigamir","offers":[{"title":"Новый","offer_id":49984993919268,"sku":"PRODUCT_1846119_ID","price":87.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/6626\/8196\/files\/ea9bc01fd6f6e8ba51c040fffcde4786.jpg?v=1729029628","url":"https:\/\/russianbookbuy.com\/products\/%d1%81%d0%b8%d0%b4%d1%80-%d0%b1%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%b4%d0%b8-%d1%8f%d0%b1%d0%bb%d0%be%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%be-%d0%bf%d1%80%d0%be%d1%84%d0%b5%d1%81%d1%81%d0%b8%d0%be%d0%bd%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%be-%d1%81%d0%b2%d0%be%d0%b8%d0%bc%d0%b8-%d1%80%d1%83%d0%ba%d0%b0%d0%bc%d0%b8","provider":"Russian Book Buy","version":"1.0","type":"link"}