{"product_id":"съедобная-экономика-простое-объяснение-на-примерах-мировой-кухни","title":"Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни","description":"Всемирно известный экономист и автор бестселлера \"Как устроена экономика\" Ха-Джун Чанг приглашает читателей в увлекательное и неординарное кулинарное путешествие по экономической теории и практике.Эта книга просто и понятно рассказывает об экономике через призму еды. Что анчоус может поведать нам об индустриализации? Что мы можем узнать о неравенстве через курицу или пшеницу?Используя знакомые продукты — от лапши и чеснока до кока-колы и кофе — автор доступно объясняет самые сложные темы: свободную рыночную экономику, индустриализацию, глобальную конкуренцию, протекционизм, социальное неравенство, предпринимательство, корпоративный успех, роботизацию и будущее рынка труда. С каждым ингредиентом, приправой или напитком он создает яркое повествование, помогающее разобраться в запутанных вопросах глобальных рынков, систем поставок и многого другого.Для кого эта книга:Для читателей \"Как устроена экономика\", \"Голая экономика\", \"23 тайны: то, что вам не расскажут про капитализм\".Для всех, кто хочет понять, как устроена экономика и как она влияет на наше общество и жизнь каждого из нас.От автора:Будучи человеком, который изучал и практиковал экономику в течение сорока лет, думаю, я могу дать вам пару-другую полезных советов по поеданию экономики.Во-первых, как известно, важно разнообразить рацион. В этой книге я попытался представить различные взгляды на экономику.Во-вторых, вам нужно без предубежденности относиться ко всему новому и непривычному. Вы должны узнать о других экономических теориях, хотя бы просто для того, чтобы лучше и полнее понять свои любимые экономические теории и увидеть все их сильные и слабые стороны.В-третьих, как многие из нас делают с продуктами питания, всегда следует проверять происхождение \"ингредиентов\", которые вы используете для \"приготовления\" блюд.В-четвертых, вы должны задействовать свою фантазию. Лучший экономист, как и лучший повар, должен быть способен комбинировать разные теории ради получения более сбалансированного взгляда.Мы все должны найти собственный способ понять нашу экономику (и изменить ее), а вместе с ней и мир, в котором живем: практически так же, как каждому из нас приходится определять свой собственный вариант наилучшего питания и рациона. Нам нужно сделать этот мир наилучшим для нашего персонального здоровья и кошелька; для тех, кто в нем производит для нас продукты; для тех, кто сейчас недоедает и\/или получает недостаточно питательных веществ, и, во все большей степени — для нашей планеты в целом.","brand":"Knigamir","offers":[{"title":"Новый","offer_id":49658612482340,"sku":"PRODUCT_1895755_ID","price":55.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/6626\/8196\/files\/ea5e37aa08d49ff15b5184052ed94868_63b34490-1c80-4fb9-8e2c-bb0a73f82ff9.jpg?v=1722901059","url":"https:\/\/russianbookbuy.com\/products\/%d1%81%d1%8a%d0%b5%d0%b4%d0%be%d0%b1%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d1%8d%d0%ba%d0%be%d0%bd%d0%be%d0%bc%d0%b8%d0%ba%d0%b0-%d0%bf%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%be%d0%b5-%d0%be%d0%b1%d1%8a%d1%8f%d1%81%d0%bd%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%bd%d0%b0-%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%bc%d0%b5%d1%80%d0%b0%d1%85-%d0%bc%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%b9-%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%bd%d0%b8","provider":"Russian Book Buy","version":"1.0","type":"link"}