{"product_id":"трюфели-и-другие-деликатесные-грибы-россии-вишневский-м-в","title":"Трюфели и другие деликатесные грибы России. Вишневский М.В.","description":"В новой книге известного российского миколога-популяризатора Михаила Вишневского представлены самые вкусные, по-настоящему деликатесные дикорастущие российские грибы. Здесь вы найдете не только традиционные народные деликатесы - грузди и рыжики, белые и лисички, но и такие удивительные и необычайно вкусные грибы, как русские черные и белые трюфели, ежевики со вкусом омара, рядовку-мацутакэ с неповторимым хвойным ароматом и многое, многое другое. Автор раскрывает секреты сбора редких деликатесных видов и рассказывает, какие кулинарные хитрости нужно знать, чтобы приготовить их правильно. Для каждого гриба предложена оригинальная подборка рецептов народной и \"высокой\" грибной кухни России и других стран мира. Книга будет интересна всем любителям грибов (и новичкам, и опытным грибникам), а благодаря подробному рассмотрению кулинарных особенностей каждого гриба она станет отличным подарком и просто любителям домашней кулинарии, и поварам-профессионалам.","brand":"Knigamir","offers":[{"title":"Новый","offer_id":49665024327972,"sku":"PRODUCT_448201_ID","price":69.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/6626\/8196\/files\/8c776d9645f1fb8666975c09eba5db46_9803579f-73f2-4d7f-a2ff-25e3a52c0fc3.jpg?v=1722940022","url":"https:\/\/russianbookbuy.com\/products\/%d1%82%d1%80%d1%8e%d1%84%d0%b5%d0%bb%d0%b8-%d0%b8-%d0%b4%d1%80%d1%83%d0%b3%d0%b8%d0%b5-%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d1%82%d0%b5%d1%81%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%b3%d1%80%d0%b8%d0%b1%d1%8b-%d1%80%d0%be%d1%81%d1%81%d0%b8%d0%b8-%d0%b2%d0%b8%d1%88%d0%bd%d0%b5%d0%b2%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b9-%d0%bc-%d0%b2","provider":"Russian Book Buy","version":"1.0","type":"link"}